木耳：
- 發布時間： 2019-01-05 10:20
所屬類別： 教育百科
介紹： 這天下午，媽媽在廚房準備晚飯，她將一些干木耳放在熱水里泡著后便忙著洗菜去了。過了一會兒，嘟拉跑來廚房想幫媽媽做點事。
嘟拉：“媽媽，水里長耳朵了，還是黑色的呢，好嚇人啊。”
媽媽：“傻孩子，那個是木耳，是用來吃的。新鮮的木耳呈膠質片狀，半透明，側生在樹木上，耳片直徑5～10厘米，有彈性，中間平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有極細的絨毛。曬干后收縮為角質狀，硬而脆性，背面呈暗灰色或灰白色，放到水里后膨脹，可以恢復原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。”
嘟拉：“哦~~我知道了，長在木頭上又像耳朵所以叫木耳，嘻嘻。”
媽媽：“你這么記也行，它是寄生在陰濕、腐朽的樹干上，生長于楊樹、榕樹和槐樹等多種闊葉樹的腐木上，單生或群生，潮濕地帶生長比較多。”
嘟拉：“軟軟滑滑的，這小家伙可真有意思，媽媽，它對我們人體有哪些好處呀？”
媽媽：“嗯~~，它呢，可以幫助消化系統將無法消化的東西溶解，還能益氣強身，有活血效能，另外，還可以養血駐顏，讓人皮膚紅潤，看起來精神棒棒的。”
嘟拉：“哇，這個小耳朵還挺厲害的嘛。”
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